Smaka Hälsingeostkaka

En tallrik med Hälsingeostkaka, grädde och hjortronsylt

Den prisbelönta Hälsingeostakakan är ett måste när man besöker Hälsingland och Glada Hudik. Det speciella ”gneshket”, alltså lite tuggmotstånd och gnisslande konsistens, kännetecknar denna godsak. Långt ifrån den småländska varianten. Det är svårt att beskriva, den måste upplevas helt enkelt. Här har vi samlat de platser du kan avnjuta denna delikatess här i Glada Hudik. 

Ystegårn Syster Yste Hälsingland Hälsingegårdar
Ystegårn Café & Bistro
Café, bistro. butik och B&B i en av Hälsinglands vackraste gårdar.
Bjuråkers forngård4.JPG
Café Bjuråkers Forngård
Forngården i Bjuråker är vackert belägen på ”Lithens backar” mellan Tjärnatjärn och Norra Dellen.
hudiksvall_delsboforgård3pg.jpg
Delsbo Forngård
Delsbo forngård består av ett 20-tal byggnader från olika tidsepoker i Hälsingland. Under sommartid arrangeras flera

Köp med dig hem

Wij Äggbod
Wij Äggbod
Självbetjäningsbutik i Delsbo med försäljning av lokalproducerade produkter, så som ägg från gården, potatis, KRAV-grönsaker,
Sörhoga Gårdsbutik
Sörhoga Gårdsbutik
Gårdsbutik i Forsa med lokalt mathantverk, ostar, kött och hälsingeostkaka.